Reunir a família para comemorar o Dia dos Pais com receitas especiais é a proposta do Gero Brasília. Afinal, ocasiões importantes pedem um cardápio exclusivo.
Resgatar memórias de bons momentos, lembranças da infância e ter uma experiência em família foram os motivos do chef Ronny Peterson ao elaborar um menu exclusivo para a ocasião, celebrada no dia 13 de agosto. Confira:
Entrada/Antipasti
Insalata Verdi con Salmone Marinati – R$ 52,00
Salada Verde com Salmão Marinado
Green Salad with Marinated Salmon
Prato Principal/Piatti Principali
Risotto di Porri con Quaglia e Prosciutto di Parma Croccante – R$ 103,00
Risoto de Alho Poró com Codorna e Presunto Parma Crocante
Leek Risotto with Quail and Crunchy Parma Ham
Porchetta con Pure di Patate – R$ 116,00
Leitão Assado ao molho de Limão com Purê de Batatas
Roasted Pork in Lime Sauce with Mashed Potatoes
Sobremesa/Dolce
Crema di Mascarpone con Frutti di Bosco e Croccante – R$ 58,00
Creme de Mascarpone com Compota de Frutas Vermelhas e Crumble
Mascarpone Cream with Red Berries Compote and Crumble
No domingo, o Gero estará aberto para o almoço das 12h às 17h e jantar, das 19h à 1h da manhã.
Sobre o Gero
Inaugurado em 23 de novembro de 2010, o restaurante Gero Brasília está localizado no Shopping Iguatemi. A proposta segue a linha que trouxe sucesso em São Paulo e no Rio de Janeiro, com um ambiente informal mais sofisticado e releituras contemporâneas de clássicos da gastronomia regional italiana.
Serviço
Gero Brasília
Endereço: Iguatemi Brasília – SHIN CA 4, Lote A – Lago Norte
Telefone: (61) 3577-5520
Horário de funcionamento: De segunda a sexta, das 12h às 15h e das 19h à 0h. Sábado e domingo, almoço das 12h às 17h e jantar, das 19h à 1h da manhã
Foto: Rafael Lobo/Zoltar Design
o Chef Ronny arrasou, estou com água na boca, não perco por nada!