Neste sábado, 20 de janeiro, vai ao ar o terceiro episódio de Júnior Bake Off Brasil. O reality show comandado por Carol Fiorentino vai receber o primeiro especialista da temporada: o chef Rogério Shimura, considerado um dos maiores mestres da panificação.

Rogério vai dar uma importante aula sobre fermentação aos 14 pequenos confeiteiros, que vão aprender os segredos para uma massa perfeita. A técnica será fundamental para a produção dos Donuts assados, da prova criativa.

Já na prova técnica, a receita é Tartellete recheada com doce de coco. Os jurados Beca Milano e Fabrizio Fasano Jr. vão avaliar cada doce, em ambas as tarefas, para escolher quem segue na brincadeira e quem leva o avental azul de mestre confeiteiro da semana.

Júnior Bake Off Brasil – Sábados, às 21h30

Foto: Artur Igrecias
Por: SBT