Hot spot com uma das melhores vistas da cidade, o restaurante e bar Seen localizado no 23º andar do Tivoli Mofarrej São Paulo realizará seu primeiro brunch de Páscoa no domingo 1º de abril. Pensando em atrações para toda a família, terá dj e recreação infantil com caça aos ovos de Páscoa e pintura de ovos.

No buffet especial do chef William Ribeiro estarão itens como Bacalhau confitado com grão de bico, tomate, cebola e alho dourado; Robalo ao molho champagne com aspargos, sweet grape e ervas frescas; Ravioli de abóbora, creme de gorgonzola, pera e nozes; Cheesecake de banana com Nutella, entre outros. Chocolate também não faltará e as crianças se deliciarão com pipoca e pirulitos de chocolate, trufas e bombons, além de produzir ovos de Páscoa com o chef Thiago Dias.

Drinks também farão parte da comemoração e estarão inclusos no menu alguns autorais do head bartender Heitor Marin como o Pascha cocktail que leva rum Bacardi 8, xarope de framboesa, suco de limão Taiti, clara de ovo e flor comestível, Aperol Spritz e Moscow mule.

O brunch será servido das 12h30 às 16h e o valor por pessoa é R$ 180 com espumante, drinks selecionados e bebidas não alcoólicas. Crianças com idade até 5 anos não pagam e crianças com até 12 anos pagam R$ 60. É recomendável reservar com antecedência.

Menu brunch de Páscoa Seen

Boulangerie

• Ciabata, focaccia, croissant, folhados, palmier, donuts, panquecas, waffle, pães integrais e sem glúten;
• Parfait de frutas vermelhas, iogurtes, geleias caseiras, mel, compotas, frutas em calda;
• Ovos Benedict clássico e salmão defumado;
• Folhado de queijo brie, quiche lorraine;
• Bacon, ovos mexidos, vegetais assados.

Charcuterie

• Salmão defumado na casa, New York bagel, picles de pepino, dill, cream cheese;
• Queijos: grana padano, gouda, Minas frescal, gorgonzola, brie;
• Frios: presunto cru, copa, peito de peru, pastrami, bresoala.

Sushi bar

• Makis, gunkan, niguiri, rolls;
• Ostras frescas.

Saladas

• Mezze árabe;
• Burrata;
• Caesar de camarões;
• Bowl de grãos, castanhas e frutos secos.

Quentes

• Bacalhau confitado em baixa temperatura, grão de bico, tomate, cebola e alho dourado;
• Robalo ao molho champagne, aspargos, sweet grape e ervas frescas;
• Contra filé de Angus, manteiga de ervas e tomates assados;
• Ravioli de abóbora, creme de gorgonzola, pera e nozes;
• Spaghetti com parmesão trufado;
• Barriga de porco Seen.

Kids

• Mini hamburguer;
• Steak fries;
• Penne;
• Pipoca de chocolate;
• Pirulito de chocolate;
• Bombons, trufas e ovos de Páscoa.

Sobremesas

• Macarrons;
• Cheesecake de banana com Nutella;
• Creme brulée de tangerina;
• Pudim de tapioca;
• Tartelete de damasco;
• Mousse de leite Ninho com morango;
• Ópera café;
• Torta mousse napolitana;
• Tartelete de phisalys com chocolate;
• Éclair de Amarula.

Serviço

Brunch de Páscoa Seen
Data: 1º de abril das 12h30 às 17h (entrada até 16h)
Valor: R$ 180 por adulto e R$ 60 por criança de 6 a 12 anos. Crianças até 5 anos não pagam
Telefone: (11) 3146-5926
E-mail: [email protected]
Site: www.seensp.com
Instagram: www.instagram.com/seensaopaulo
Endereço: Alameda Santos, 1437 – 23° andar – São Paulo