No Bake Off Brasil deste sábado, 1 de setembro, a partir das 22h15, o jurado Olivier Anquier colocará a mão na massa para ensinar aos participantes uma das etapas da prova técnica. Usando uma receita de família com toques dados por sua tia, ele fará deliciosos crepes na frente de todos.

Após assistirem a rápida aula, os candidatos terão que executar um “Bolo Crepe” (receita oficial). O doce vai exigir dos candidatos concentração, habilidade e controle de tempo, já que é composto de 45 unidades de crepe, merengue e creme de avelã.

Na prova criativa, Nadja Haddad anuncia que eles farão um “Bolo Porta-Retrato”, onde utilizarão a técnica de transferência de desenho. Beca Milano ressalta que o recheio deve ser estruturado e que eles terão que fazer uma contenção nas laterais. Já Olivier frisa que a representação do desenho também deve estar perfeita. A disputa pelo cobiçado avental azul de “Mestre Confeiteiro” continua e Núbia se desentende com alguns participantes para defender seu posto.

Sobre o Bake Off Brasil

O Bake Off Brasil é uma disputa entre confeiteiros amadores, apresentado por Nadja Haddad. Os participantes são submetidos a provas técnicas e criativas e precisam colocar a mão na massa para enfrentar a nossa dupla de jurados especializados, Olivier Anquier e Beca Milano. A cada semana, um candidato é eliminado da competição.

Foto: Victor Silva / SBT