Pensando em oferecer cada vez mais experiências diferenciadas, o Shopping Center Norte receberá nos próximos dois finais de semana o Carnivoria, um dos maiores festivais de churrasco itinerante do Brasil que trará diversas estações de carnes, acompanhamentos e até sobremesas feitas na brasa. O festival será realizado na praça de eventos externa, nos dias 26 e 27 de outubro e 2 e 3 de novembro, das 12h às 22h aos sábados e das 12h às 20h aos domingos, e a entrada é gratuita.
Inédito na zona norte de São Paulo, o Carnivoria contará com a presença de diversos chefs renomados, que trarão receitas deliciosas para os frequentadores do empreendimento. O evento volta à capital paulista com cortes especiais de carnes, doces e música ao vivo. Além disso, haverá também o espaço kids.
No cardápio, os pratos variados custam entre R$ 25 e R$ 40. Serão servidos búfalo, bife ancho, costelinha BBQ, costela de chão, burger e pão de alho, além de doces artesanais e arroz carreteiro, tudo feito nas técnicas do bom churrasco. Profissionais como Larissa Morales, do canal Larica na Brasa; Fernando Possenti, do BBQ Brasil; e Fábio Colecionador de Ossos, por exemplo, fazem parte da lista de churrasqueiros que estarão presentes no festival.
Programação completa
Dias 26 e 27 de outubro
Estações
- Pulled pork – O rei dos Defumados;
- Dry aged steak – Daniel Grandi;
- Costela de chão – André Conhariki;
- Búfalo – Daniel Costa;
- Leitão – Danyllo Cunha;
- Salmão – Fernando Possenti;
- Brisket – Lucas Cesar;
- Cupim no varal – Emanuele Nascimento;
- Galeto – Larica na Brasa;
- Linguiça – Caio Randolfo;
- Ancho – Clayton Cesar;
- Chorizo – Narahi;
- Burger – Matheus Luz;
- Cordeiro – Henrique Okuda e Dinacir;
- Costelinha barbecue – Carlos Kunikawa;
- Carreteiro – Inês Ledo;
- Pão de alho – Fabiano Raw;
- Legumes – Edinho;
- Doces – Renata Raw.
Bandas
26 de outubro
- 13h – Folkers;
- 15h30 – Texas Hammer;
- 18h – Countruck;
- 20h30 – Vespas Mandarinas.
27 de outubro
- 13h30 – Goya;
- 16h – O Bardo e O Banjo;
- 18h30 – Rock Express.
Dias 2 e 3 de novembro
Estações
- Pulled pork – Fábio – Colecionador de ossos;
- Costela de chão – Bruno Rabelo;
- Búfalo – Chico BBQ;
- Leitão – Danyllo Cunha;
- Salmão – Fernando Possenti;
- Brisket – Carlos Kunikawa;
- Cupim no varal – Emanuele Nascimento;
- Galeto – Larica na Brasa;
- Linguiça – Daniel Costa;
- Ancho – Clayton Cesar;
- Chorizo – Elen Bastos;
- Burger – Matheus Luz;
- Cordeiro – Daniel Grandi;
- Costelinha barbecue – Lucas Cesar;
- Carreteiro – Inês Ledo;
- Pão de alho – Fabiano Raw;
- Legumes – Edinho;
- Doces – Renata Raw.
Bandas
2 de novembro
- 13h – The Brothers;
- 15h30 – Texas flood;
- 18h – Goya.
3 de novembro
- 13h30 – Rock express;
- 15h30 – O Bardo e O Banjo;
- 18h30 – Bensantto.
Serviço
Festival Carnivoria
Data/Horário: 26 e 27/10 e 2 e 3/11 – das 12h às 22h aos sábados e das 12h às 20h aos domingos
Local: Praça de eventos externa do Shopping Center Norte
Endereço: Travessa Casalbuono, 120 – Vila Guilherme – São Paulo
Entrada: Gratuita
Foto: Divulgação/Festival Carnivoria
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