Um dia diferente, cheio de tradição é o que oferece a 9ª Pisa da Uva da Quinta do Olivardo em São Roque. O evento acontece nos dias 18 e 26 de janeiro e 1º de fevereiro, das 10h30 às 16h, e traz uma experiência incrível aos visitantes. O valor é de R$ 259 por pessoa, criança de 8 a 12 anos paga meia, menor não paga.
A tradição portuguesa já encanta os visitantes logo na entrada, quando todos recebem um chapéu de palha, uma cesta de vime e uma tesoura e, assim como os antigos colonos, são convidados a percorrer os caminhos entre as videiras para colher e provar os frutos.
Depois da colheita, começa a Pisa. “Esse processo manual separa as uvas da casca do sumo e da semente. Nas prensas esse processo demora minutos, mas com os pés é um trabalho de horas, que vale cada minuto, pois a qualidade e o sabor do vinho são densos em cores e sabores”, afirma Olivardo Saqui, proprietário da Quinta do Olivardo.
A festa é animada por um grupo folclórico que encanta a todos com suas músicas tradicionais portuguesas. Logo após a Pisa os convidados seguem para o almoço que tem no cardápio bacalhau à moda e espetada madeirense (ambos à vontade), 2 bolinhos de bacalhau por pessoa e 1 pastel de Belém. Todos ganham uma caneca personalizada do evento. Vinho e suco à vontade o dia todo.
Serviço
9ª Pisa da Uva
Data: 18 e 26 de janeiro e 1º de fevereiro (sábado e domingo)
Horário: 10h30 às 16h
Local: Quinta do Olivardo
Endereço: Estrada do Vinho, km 4, com acesso pelo km 58,5 da Rodovia Raposo Tavares (SP-270) – São Roque
Valor: Pisa da Família – R$ 259 por pessoa; criança de 8 a 12 anos paga meia; menor não paga
Foto Destaque: Divulgação/Quinta do Olivardo
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