O Empório Santa Maria apresenta a seleção especial e exclusiva de ovos de Páscoa para celebrar a chegada da Páscoa (17/4). A coleção especial traz itens feitos com um mix de chocolates belga e bean to bar (do grão à barra) – chocolate artesanal com um modelo de produção em pequena escala e com grande atenção ao ingrediente, aproveitando melhor as propriedades do cacau.
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Entre os destaques dos itens criados para a data, estão o já tradicional Ovo ESM 70% cacau, que neste ano ganhou uma versão com frutas vermelhas desidratadas; o Ovo Crème Brûlée, que combina o mix de texturas da tradicional sobremesa francesa com casca de chocolate ao leite; e o Ovo Crostado de Nuts e Flor de Sal, que traz um toque único ao tradicional ovo de Páscoa.
Além disso, neste ano o Empório Santa Maria oferece duas opções de ovos de colher, produzidos artesanalmente em sua confeitaria, nos sabores Bolo de Cenoura e Red Velvet. Eles estão disponíveis à pronta entrega nas duas unidades.
Ovo de Colher Red Velvet – Crédito: Divulgação
Lista de produtos
Ovo ESM 70% cacau – 300g – R$ 149,90
Um clássico para os admiradores do chocolate amargo, o ovo 70% cacau é composto pelo mix de chocolates belga e bean to bar.
Ovo 70% cacau com frutas vermelhas desidratas – 350g – R$ 149,90
O clássico 70% do ESM, elaborado com uma receita na qual o sabor do chocolate amargo é envolvido por uma crosta de mirtilo, cranberry, morango e nibs de cacau, conferindo sabor autêntico, no qual a cremosidade do chocolate se une ao frescor das frutas, resultando em uma experiência única no paladar.
Ovo Crème Brûlée – 350g – R$ 149,90
Este ovo é uma experiência de texturas. A casca de chocolate ao leite harmoniza perfeitamente com o delicioso recheio da sobremesa francesa e com a cobertura de caramelo, que oferece crocância irresistível.
Ovo Crostado de Nuts e Flor de Sal – 300g – R$ 149,90
Um mix de pistache, castanha-de-caju e castanha-do-brasil formam uma crosta crocante para o tradicional ovo ao leite. A Flor de Sal traz um toque único ao paladar.
Ovo Branco Maracujá e Limão – 350g – R$ 149,90
O sabor mais refrescante da Páscoa do ESM, este ovo combina, na medida, a doçura da casca de chocolate branco com o azedinho do recheio de maracujá e das raspas de limão.
Ovo de Chocolate ao Leite – Kg – R$ 24,90
Clássico e indispensável, o ovo de chocolate ao leite se destaca pela delicadeza da textura, muito cremosa, que derrete na boca.
Ovo Bolo de Cenoura – 500g – R$ 95
Feito manualmente, este ovo possui casca de chocolate ao leite belga, recheado com bolo de cenoura e generosa cobertura de brigadeiro de chocolate, unindo sabores clássicos e democráticos.
Ovo Red Velvet – 500g – R$ 95
Outra opção artesanal, o ovo red velvet traz em seu recheio o bolo de sabor suave, que derrete na boca, assim como o tradicional recheio de cream cheese, que harmoniza perfeitamente com a casca de chocolate branco belga.
Ovo de Pata – 40g – R$ 24,90
O clássico chocolate ao leite, do tamanho de um ovo de pata. Perfeito para presentear, vem embrulhado em alumínio dourado e celofane.
Mini Ovo Dragê – 220g – R$ 89,90
Mini ovos de chocolate ao leite cobertos de confeitos coloridos são um clássico da páscoa do ESM e prometem agradar crianças e adultos.
Sobre o Empório Santa Maria
Empório Santa Maria, fundado em 1993, trouxe o conceito de gourmet para a cidade de São Paulo, reunindo um portfólio de itens premium que vão desde selecionadas hortaliças a ingredientes importados, como pães, vinhos, queijos, azeites e até peças de decoração. Não demorou para o Santa Maria tornar-se destino certo para os amantes da boa gastronomia e de culinária japonesa.
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Serviço
Empório Santa Maria Cidade Jardim
Endereço: Av. Cidade Jardim, 790 – Jd. Paulistano – São Paulo
Horário de Funcionamento: Segunda a sábado, das 8h às 22h; e domingos e feriados, das 8h às 21h
Empório Santa Maria Morumbi
Endereço: Av. Roque Petroni Júnior, 1089 – piso térreo – São Paulo
Horário de Funcionamento: Segunda a sábado, das 8h às 22h; e domingos e feriados, das 8h às 21h
Foto Destaque: Divulgação/Empório Santa Maria
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