O Festival Gastronômico Sabores da Terra acontecerá nos dias 15 a 17 de julho, em Águas de Lindóia. Este evento irá compor o Festival Inverno das Águas com muita culinária e diversão.
Já é o sexto ano do Festival, comemorando sua 20ª edição na cidade de Águas de Lindóia, agora compondo o Festival Inverno das Águas, realizado pela Secretaria de Turismo, Cultura e Lazer do Município.
Desse modo, este evento busca valorizar os ingredientes do interior paulista e os pequenos produtores. Além disso, o Festival irá reunir opções gastronômicas divididas por alas. Sendo assim, veja a seguir como será:
Alameda dos Produtores, Salgada e Festival Eu Amo Chocolate na sexta, dia 15, das 17h às 23h. Não só, como também no sábado, dia 16, das 16h às 23h. Por fim, no domingo dia 17, das 12h às 23h.
O evento será realizado em três dias. Além disso, oferece entrada gratuita, bem à moda regional com destaque para os pratos feitos em fogo de chão, disco de arado, parrilha e defumadores. Desse modo, Renata Tannuri Meneghetti, idealizadora do projeto e proprietária da Elo Produções que organiza o evento, afirma:
“Todas as técnicas que envolvem o preparo das comidas são capazes de nos reconectar às receitas de família. São aromas, saberes e sabores que trazem memórias afetivas e fortalecem a nossa cultura”.
Por fim, Renata também relata:
“Trouxemos de volta às nossas origens os expositores e produtores que tocam o coração das pessoas com aquele jeito de ser do caipira, seja na culinária ou no sotaque acentuado de quem tem orgulho de ser caipira. É o jeitinho simples de quem esbanja sabedoria e compartilhar com gosto para quem quiser aprender”.
Não só, mas também conta com uma área infantil com muitas atrações para um dia divertido de brincar com jumping e circuito de mini carros.
Além disso, o evento também seguirá todos os protocolos de segurança.
Paella caipira – Crédito: Milennium Imagens
Atrações culturais e muita comida de raiz
Sexta-feira – 15/7
- 19h30 – Camila & Gabriel;
- 21h30 – Grande Show com o cantor Maurício Manieri. Sinônimo de romantismo e do amor, o cantor se apresenta com o novo show “Classics” com repertório eclético e dançante, com sucessos como “Minha Menina”, “Bem Querer”, “Se Quer Saber”, além de clássicos do universo pop romântico nacional e internacional como “Easy”, “Little Respect”, “Love Is In The Air” e “Angel”, entre outros.
Sábado – 16/7
- 16h – Roda de Samba com Tubarão Samba Black;
- 19h – Zucca Banda;
- 21h – Edison Brasil e Banda RZ3.
Domingo – 17/7
- 12h30 – Encontro “Amigos da Viola” com Adryan e Adriel, Jonas e Diego e João Elias e Eliel;
- 14h – Momento de Fé com a chegada da imagem de Nossa Senhora Aparecida na voz de Camila Morais e som de Amigos da Viola;
- 15h30 – Orgulho de Ser Caipira;
- 19h – Grupo Catira Terra Batida;
- 20h – Rafa e Robson e Adryan e Adriel.
Alameda dos Salgados
- Queima do alho (arroz carreteiro, feijão gordo, paçoca de carne e churrasco);
- Costela fogo de chão e torresmo de rolo;
- Porco paraguaia com aquela casquinha crocante e recheado com muito queijo e purê de mandioca;
- Feijão tropeiro, arroz de suã e baião de dois;
- Joelho de porco (porção e lanche);
- Costela bovina defumada e porco defumado desfiado com arroz caipira, farofa crocante e batata com chimichurri;
- Linguiça artesanal caipira (porção e lanches);
- Espetinhos MIMI e lanches de churrasco;
- Pastel – barraca com o verdadeiro pastel de feira;
- Frango crocante (balde – pedaços e tirinhas);
- Hambúrguer defumado artesanal com sabores e ingredientes especiais da roça;
- Batatas com coberturas especiais;
- Diversas opções de massas artesanais com gosto de casa de mamma;
- Milho da roça.
Mini Festival Eu Amo chocolate
Opções de ilha com cascata de chocolate servindo espetos de frutas com chocolate e fondue, Bubble Waffle, churros com Nutella, muitas outras variações de chocolate, sorvete de rolo, sorvete americano, pipoca caramelada de chocolate, famosa pizza artesanal pururuca de chocolate, cannolli e focaccia, sendo assim, fazendo a alegria dos amantes de chocolate.
Além disso, o evento também terá a participação dos produtores: Mió do Queijo, AMB Artesanato de Couro e Facas e Tábuas A Madeireira.
Serviço
Sabores da Terra em Águas de Lindóia
Data: 15 a 17 de julho de 2022 (sexta a domingo)
Horário: Sexta, das 17h às 23h; sábado, das 16h às 23h; e domingo, das 12h às 23h
Local: Praça Adhemar de Barros
Endereço: Rua Alemanha – Águas de Lindóia
Entrada: Gratuita
Observação: Pode fazer doação de agasalhos e alimentos para o fundo social do Município
Organização: Elo Produções
Foto Destaque: Divulgação/Sabores da Terra
Viemos no dia15/07…. O evento estava maravilhoso … lindo show… muito bem organizado … variedade de comidas … bebidas e doces … maravilhoso ….