O Brunch especial para o Dia dos Pais no Palácio Tangará em São Paulo, será no dia 14 de agosto, das 13h às 16h. Desse modo, o hotel conta com localização privilegiada no Parque Burle Marx. Portanto, é o destino certo para celebrar a data.
O Palácio Tangará é um hotel conhecido por ser um refúgio cercado de natureza no coração de São Paulo. Desse modo, o hotel resolveu preparar uma programação mais do que especial para comemorar o Dia dos Pais. Sendo assim, para o dia especial, o hotel resolveu oferecer o famoso Sunday Brunch do hotel, que acontece no restaurante ao ar livre Pateo do Palácio. Além disso, será criado pelo Chef Executivo Filipe Rizzato.
Os visitantes ganharão adições especiais para a ocasião, como Mini Ovos Beneditinos de Espinafre, Porchetta Crocante com Pesto de Rúcula. Não só, como também Risoto de Abóbora, Robalo Grelhado, Verrine de Irish coffee e Tartelette de Nozes Pecan com Sorbet de Tangerina. Desse modo, as bebidas inclusas para a ocasião são Aperol Spritz, Gin Tônica, espumante, vinho tinto, água, sucos e refrigerantes.
Por fim, para saber mais sobre as opções de reserva, basta conferi-las no site do hotel. Além disso, os hóspedes podem realizar reservas para o brunch também pelo telefone (11) 4904-4001, com o valor de R$520,00 por pessoa.
Desse modo, veja a seguir o menu completo do Sunday Brunch especial de Dia dos Pais:
Entradas Frias
- Mini ovos Beneditinos de espinafre e molho holandês
- Steak tartar, maionese de trufa e crocante de harumaki
- Sushi crocante de salmão, maionese picante
- Camarão empanado no coco, chutney de manga
- Blini, creme azedo, ovas de Tobiko
- Queijo Fontina, brie e damasco, gruyere
- Hommus Tahine e limão siciliano confitado, coalhada, babaganoush
- Cesta de pães — Pão de calabresa, pão de provolone, croissant, focaccia de alecrim
- Pratos Quentes
- Carpaccio de mignon grelhado ao molho de limão e parmesão
- Maltagliati fresco, molho de tomate, ricota temperada, basílico
- Risoto de abóbora, pimenta scheshuang e cordeiro confitado
- Robalo grelhado, molho de camarão ao catupiry, crocante de mandioquinha
- Porchetta crocante, pesto de rúcula, mini alho poró
Sobremesas
- Tartelette de nozes pecan, sorbet de tangerina, creme inglês ao cumaru
- Sablé de chocolate branco, sorbet de abóbora, togarashi, merengue queimado
- Frutas laminadas, sorbet de cereja
- Verrine de Irish coffee
- Cremoso de chocolate 54%, sorvete de cacau, crumble de avelãs
Bebidas inclusas
- Águas, Sucos
- Refrigerantes
- Aperol Spritz
- Gin Tônica
- Espumante
- Vinho Tinto
Serviço
Brunch especial para o Dia dos Pais
Data: 14 de agosto de 2022 (domingo)
Horário: 13h às 16h
Local: Palácio Tangará
Endereço: R. Dep. Laércio Corte, 1501 – Panamby – São Paulo
Entrada: R$ 520 por pessoa
Reservas: Site ou (11) 4904-4001
Foto Destaque: Site Palácio Tangará
Nunca vi brunch começar às 13 horas.
Que eu saiba 13hs é almoço….