O Memorial da América Latina, situado em São Paulo, recebe neste final de semana, dias 8 e 9 de outubro, o Festival do Hambúrguer, do Bacon e da Cerveja Artesanal. O evento tem entrada gratuita, acontece das 11h às 21h, com preços a partir de R$ 10 e atrações para toda a família.
Desse modo, quem visitar o local no período vai encontrar uma grande variedade gastronômica com hambúrgueres feitos com diversos tipos de carnes e muitos pratos preparados com bacon. Mas, o cardápio também traz outras alternativas como lanches de pernil, de linguiça, comida baiana, comida oriental, churros, coxinhas, doces, entre outros itens. Inclusive, com opções vegetarianas e veganas.
Além disso, o festival na capital conta com dezenas de cervejas artesanais para degustar e muito entretenimento com área kids e agenda de shows ao vivo. A infraestrutura inclui banheiros, posto médico e fraldários, bem como 200 mesas para os visitantes terem comodidade e conforto. E até os animais de estimação são bem-vindos, já que o espaço é totalmente pet friendly.
Festival do Hambúrguer
Assim, durante o fim de semana o público vai encontrar muitas opções de sanduíches com ingredientes especiais. Entre eles, destaque para o hambúrguer revestido com folhas de ouro. Isso mesmo, ouro! O lanche inusitado é preparado com os mesmos ingredientes clássicos, como pão de hambúrguer, carne, queijos e outros complementos. Mas, com um toque final bem dourado: uma camada de ouro 24 quilates, comestível, é claro! O menor valor desse hambúrguer especial é R$ 90, sendo uma versão de 120 gramas, com pão tradicional e hambúrguer de carne.
Contudo, o cardápio do evento no Memorial da América Latina vai contar com muitas alternativas para o preparo do lanche. De hambúrguer, o visitante pode escolher o feito de camarão e acompanhado de avocado, ou de carne de javali, de angus, de lombo, de costela, de picanha, de linguiça, de cordeiro, de falafel entre outros tipos. Além de uma grande variedade de pães, desde o tradicional, passando por brioche, francês, australiano, com gergelim, de batata, beterraba e mandioquinha. E muitos tipos de queijos, como prato, cheddar, muçarela, ementhal, gorgonzola, gouda e cream cheese.
Já para quem não consome carnes, nem produtos de origem animal, o festival traz deliciosas opções vegetarianas e veganas. Entre elas, hambúrgueres feitos de quinoa, abobrinha, berinjela e batata. Para complementar, uma variada gama de batatas ajudará a deixar os hambúrgueres muito bem acompanhados.
Hambúrguer com ouro – Crédito: Felipe Mariano
Festival do Bacon
Outro destaque do evento são os pratos preparados com toucinho. Por isso, quem é fã do ingrediente vai poder saborear barriga suína defumada (bacon) com mel, molho barbecue e Jack Daniel’s, também porção de costela com arroz com bacon defumado artesanal, lanches, pasteis, coxinhas, crepes, entre outros. E ainda o irresistível bacon artesanal.
Até as cervejas entram no clima da festa e, algumas, trazem notas com o sabor exclusivo e marcante do bacon.
O bacon também é destaque no cardápio – Crédito: Divulgação/Art Shine Eventos
Festival da Cerveja Artesanal
Simultaneamente, o festival no Memorial da América Latina vai oferecer muita cerveja para acompanhar a boa gastronomia. Afinal, a bebida é uma paixão dos brasileiros. Então, dezenas de cervejarias artesanais garantem mais de 30 tipos de cervejas para o público. Entre as quais Pilsen, Ipa, Stout, Red Ale, American Lager, Weiss e Porter.
E para quem desejar, na festa também é possível tomar um chope bem tirado e gelado, do tipo tradicional ou de vinho. Ou ainda experimentar uma novidade! Pois algumas cervejas terão flocos de ouro comestível, como a Pilsen, cujo copo de 300ml custa R$ 40.
Logo, festa reúne diversos tipos de cervejas – Crédito: Divulgação/Art Shine Eventos
Crianças e Música
Neste mês em que se comemora o Dia das Criança, elas não poderiam deixar de ser lembradas. Por isso, o festival traz um hambúrguer de siri que promete fazer sucesso com os pequenos. E também conta com um espaço kids que traz uma série de brinquedos para a diversão da garotada. Assim, os pais podem saborear as opções do cardápio da festa, enquanto seus filhos brincam tranquilamente. Os preços são a partir de R$10.
Além disso, o Festival do Hambúrguer, do Bacon e da Cerveja Artesanal, conta com música ao vivo para animar os presentes. Assim, oito bandas vão se apresentar no Memorial da América Latina, trazendo estilos para todos os gostos, como rock, pop, MPB, entre outros.
Programação Musical:
Sábado (08/10)
12h45 – Marcos Sá – Rock
14h45 – Tato Santana – Sertanejo
16h45 – Lua Cigana Gipsy Moon – Latinas
18h45 – Matuta – Rock
Domingo (09/10)
12h45 – Alysson Martins – MPB
14h45 – Sylvio Marinho – Sertanejo
16h45 – Navegantes Brasilidade Sonora – Brasilidades
18h45 – Trio Lado B – Pop
Enfim, o festival é realizado anualmente pela Art Shine Promoções e Eventos. Seu intuito é proporcionar à população espaço de lazer e de entretenimento, sobretudo com uma grande variedade de opções de comidas que agradam a todos os paladares.
Festa ainda vai contar com entretenimento para todas as idades – Crédito: Divulgação/Art Shine Eventos
Serviço
Festival do Hambúrguer, do Bacon e da Cerveja Artesanal
Data: 8 e 9 de outubro de 2022 (sábado e domingo)
Horário: 11h às 21h
Local: Memorial da América Latina
Endereço: Av. Mário de Andrade, 664, Barra Funda – São Paulo/SP
Entrada: Gratuita (portões: 8, 9 e 12)
Estacionamento: Portão 15
Bicicletário: Ao lado do portão 9
Realização: Art Shine Promoções e Eventos
Mais Informação: Festival do Hambúrguer / Festival do Bacon / Festival da Cerveja Artesanal
Foto Destaque: Divulgação/Art Shine Eventos
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