O Mania de Churrasco Prime Steak & Burger, em parceria com a SouthRock, anunciou o início das atividades de mais uma churrascaria da marca em estrada. O novo restaurante foi aberto em outubro, também no Posto Lago Azul em Jundiaí. Mas, dessa vez o endereço é o Km 64 da Rodovia dos Bandeirantes, no sentido capital.
Com um salão próprio com mais de 100 m², a churrascaria oferece cerca de 72 lugares para receber os clientes. A unidade serve o autêntico churrasco, feito com os melhores cortes de carnes nobres, temperados apenas com sal grosso e preparados em fogo forte. Assim, é possível saborear opções como picanha nobre, bife de chorizo, short-rib, ancho black, bife do vazio e outros.
Já como acompanhamentos os clientes encontram saladas, arroz Biro-Biro, batatas rústicas, onion rings, um pãozinho de alho inconfundível, vinagrete, farofa, ovo caipira e o saboroso feijão “roxinho”. Sendo que o grão vem diretamente da Fazenda da Saudade, localizada em Minas Gerais, desenvolvido com exclusividade para os restaurantes da marca.
Ademais, o menu do Mania de Churrasco também traz a linha Churrasco Burger, com sanduíches preparados com hambúrguer de Angus servidos em um pão levemente crocante, e a Linha Churrasco no Pão, com lanches recheados com linguiça de pernil, filet de frango ou bife do vazio.
Expansão
O primeiro restaurante Mania de Churrasco em rodovia foi inaugurado em janeiro desse ano, no Posto Lago Azul do Km 58 da Bandeirantes, sentido Jundiaí. O lançamento deu início a mais um plano de expansão da marca, junto da SouthRock, que opera multimarcas do ramo de alimentos e bebidas. Isso porque a parceria, que já demostrou sucesso na abertura de unidades da marca em aeroportos do país, agora visa percorrer também as estradas.
“Nosso plano estratégico de expansão por estradas brasileiras está tomando corpo. Já são dois restaurantes em operação e devemos abrir mais uma unidade até o final do ano”, conta Guaracy Souza, gerente de operações da SouthRock.
Contudo, essa segunda churrascaria em rodovia leva a rede à marca de 94 restaurantes em atividade. Sendo que, até o final do ano, a rede espera chegar ao número de 100 restaurantes, entre abertos e contratados, em todo o Brasil.
Serviço
Mania de Churrasco Prime Steak & Burger
Local: Posto Lago Azul – Complexo Bandeirantes
Endereço: Rodovia dos Bandeirantes Km 64 – Sentido São Paulo
Foto Destaque: Divulgação
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