O polvo, uma iguaria exótica e saborosa, assume o papel principal em diversos pratos da gastronomia mundial. Em Curitiba (PR), o renomado restaurante Marcondes Cozinha Autoral não poderia ficar de fora dessa tendência e oferece suas próprias criações de polvo, combinando-o com a alta gastronomia contemporânea que é a marca registrada da casa.

O Terceiro “Festival do Polvo” do Marcondes Cozinha Autoral

Prepare-se para a terceira edição do tão aguardado “Festival do Polvo” no Marcondes, que ocorrerá entre 01 de setembro e 31 de outubro. Durante esse período, o restaurante irá celebrar essa deliciosa iguaria com uma surpreendente sequência de quatro pratos, que incluem couvert, snack, prato principal e sobremesa, tudo isso por apenas R$ 159,90 por pessoa.

Abertura de Apetite com Pão de Fubá Mimoso e Manteiga Artesanal

A experiência gastronômica tem início com um irresistível pão de fubá mimoso acompanhado de manteiga artesanal feita na própria casa. Esse saboroso couvert é o primeiro passo para uma refeição memorável.

Snack Exclusivo: Roll de Massa Harumaki com Polvo e Bacon

Na sequência, você será surpreendido com o nosso snack especial: um roll de massa harumaki recheada com polvo e bacon. Uma combinação única de sabores que vai encantar o seu paladar.

Opções de Prato Principal com Toque de Sofisticação

Arroz Caldoso de polvo – Foto por Fernando Zequinão

Para o prato principal, oferecemos três opções igualmente tentadoras. Você pode escolher entre o polvo à lagareira, servido com batatas rústicas salteadas, cebola, alho e tomate confitado; o arroz caldoso surf and turf, que combina polvo grelhado e linguiça artesanal; ou ainda o polvo ao estilo oriental, preparado com stir fry de legumes e polvo frito, finalizado com um delicioso molho teriaki.

Finalize com uma Sobremesa Inesquecível

Para encerrar essa sequência de dar água na boca, desfrute de uma irresistível mousse de chocolate belga acompanhada de frutas vermelhas. Uma sobremesa que vai deixar um gosto doce e memorável em sua boca.

Quando e Onde Participar do Festival do Polvo

O “Festival do Polvo” acontece durante os meses de setembro e outubro no Marcondes Cozinha Autoral. Este menu exclusivo de quatro etapas está disponível por apenas R$ 159,90 por pessoa. O restaurante está aberto de segunda a sábado para jantar, a partir das 18h30, e também para almoço aos sábados, das 11h30 às 15h30. Estamos localizados na R. Recife, número 220, no bairro Cabral. Para obter mais informações, siga o perfil oficial do restaurante no Instagram (@marcondesrestaurante) e faça suas reservas pelo WhatsApp: (41) 3205-4982.

Descubra o mundo de sabores do polvo no Marcondes Cozinha Autoral e faça parte do “Festival do Polvo” deste ano. A gastronomia de alta qualidade espera por você!