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Abobrinhas Gratinadas: um prato irresistível

por | set 8, 2023 | Destaques, Receitas

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Se você está procurando uma maneira incrivelmente saborosa de desfrutar de abobrinhas, não procure mais. Além disso, nossa receita de abobrinhas gratinadas é a combinação perfeita de sabores e texturas que vai fazer você querer repetir. Seja como acompanhamento ou prato principal, este prato é uma verdadeira estrela na mesa. Portanto, vamos lá, vamos aprender como fazer essa delícia!

Abobrinhas

Ingredientes

Para esta receita deliciosa, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 4 abobrinhas médias
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara de queijo mussarela ralado
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto

Passo a Passo

Preparando as Abobrinhas

Comece lavando e cortando as abobrinhas em fatias finas. Você pode deixar a casca, pois ela adiciona textura e sabor ao prato.

Preparando o Molho

Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e doure o alho picado até ficar aromático. Em seguida, adicione as abobrinhas e refogue por alguns minutos até que fiquem macias. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Montando o Gratinado

Em uma travessa, faça camadas alternadas de abobrinha e queijo parmesão ralado. Certifique-se de terminar com uma camada de queijo por cima.

Gratinar

Pré-aqueça o forno a 180°C e leve a travessa ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.

Servindo

Retire do forno, em seguida, deixe esfriar por alguns minutos e, finalmente, sirva suas abobrinhas gratinadas enquanto ainda estão quentes e deliciosas!

Agora que você sabe como preparar essa incrível receita de abobrinhas gratinadas, é hora de colocar as mãos na massa. Além disso, não hesite em personalizar a receita com suas especiarias favoritas ou ingredientes adicionais. Além disso, lembre-se de que essa é uma ótima opção para impressionar convidados em um jantar especial.

As abobrinhas gratinadas são uma adição incrível ao seu repertório culinário. Com poucos ingredientes e um pouco de tempo, você pode criar um prato que agrada a todos. Portanto, experimente esta receita hoje e desfrute do sabor incrível das abobrinhas gratinadas.

Espero que tenha gostado desta receita! Compartilhe suas experiências nos comentários e, não se esqueça de nos seguir para mais dicas de culinária e receitas deliciosas.

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