Se você está procurando uma maneira incrivelmente saborosa de desfrutar de abobrinhas, não procure mais. Além disso, nossa receita de abobrinhas gratinadas é a combinação perfeita de sabores e texturas que vai fazer você querer repetir. Seja como acompanhamento ou prato principal, este prato é uma verdadeira estrela na mesa. Portanto, vamos lá, vamos aprender como fazer essa delícia!
Ingredientes
Para esta receita deliciosa, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 4 abobrinhas médias
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Passo a Passo
Preparando as Abobrinhas
Comece lavando e cortando as abobrinhas em fatias finas. Você pode deixar a casca, pois ela adiciona textura e sabor ao prato.
Preparando o Molho
Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e doure o alho picado até ficar aromático. Em seguida, adicione as abobrinhas e refogue por alguns minutos até que fiquem macias. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Montando o Gratinado
Em uma travessa, faça camadas alternadas de abobrinha e queijo parmesão ralado. Certifique-se de terminar com uma camada de queijo por cima.
Gratinar
Pré-aqueça o forno a 180°C e leve a travessa ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
Servindo
Retire do forno, em seguida, deixe esfriar por alguns minutos e, finalmente, sirva suas abobrinhas gratinadas enquanto ainda estão quentes e deliciosas!
Agora que você sabe como preparar essa incrível receita de abobrinhas gratinadas, é hora de colocar as mãos na massa. Além disso, não hesite em personalizar a receita com suas especiarias favoritas ou ingredientes adicionais. Além disso, lembre-se de que essa é uma ótima opção para impressionar convidados em um jantar especial.
As abobrinhas gratinadas são uma adição incrível ao seu repertório culinário. Com poucos ingredientes e um pouco de tempo, você pode criar um prato que agrada a todos. Portanto, experimente esta receita hoje e desfrute do sabor incrível das abobrinhas gratinadas.
Espero que tenha gostado desta receita! Compartilhe suas experiências nos comentários e, não se esqueça de nos seguir para mais dicas de culinária e receitas deliciosas.
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