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Receita de Farfalle de Abóbora com Camarão e Tomate Cereja

por | set 12, 2023 | Destaques, Receitas

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Se você está em busca de uma receita sofisticada e deliciosa para impressionar seus convidados ou simplesmente deseja uma refeição especial em casa, você veio ao lugar certo! Nosso Farfalle de Abóbora com Camarão e Tomate Cereja é a escolha perfeita. Além disso, esta criação única une a doçura da abóbora, a suculência do camarão e a acidez dos tomates cereja em uma combinação que vai fazer você pedir mais. Para começar, siga este passo a passo e surpreenda-se com o resultado!

Farfalle de Abóbora com Camarão e Tomate Cereja

Farfalle

Ingredientes:

  • 250g de farfalle (gravatinha)
  • 300g de camarões médios, descascados e limpos
  • 1 xícara de tomates cereja, cortados ao meio
  • 2 xícaras de abóbora em cubos
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/4 de xícara de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
  • Páprica a gosto
  • Folhas de manjericão fresco para decorar

Modo de Preparo:

1. Cozinhe o Farfalle:

Em uma panela grande com água salgada fervente, cozinhe o farfalle até que fique al dente. Escorra e reserve.

2. Prepare a Abóbora:

Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio-alto. Adicione a abóbora em cubos e cozinhe até que fique dourada e macia. Tempere com sal, pimenta e páprica a gosto.

3. Cozinhe o Camarão:

Na mesma frigideira, adicione os camarões e o alho picado. Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, até que fiquem rosados e cozidos.

4. Junte os Tomates Cereja:

Adicione os tomates cereja cortados ao meio à frigideira e cozinhe por mais 2 minutos, até que eles comecem a amolecer.

5. Misture o Farfalle:

Acrescente o farfalle cozido à frigideira e misture tudo delicadamente para que os sabores se combinem. Cozinhe por mais 2 minutos para que o macarrão absorva os sabores.

6. Sirva e Decore:

Transfira o Farfalle de Abóbora com Camarão e Tomate Cereja para pratos individuais, decore com folhas de manjericão fresco e sirva imediatamente.

Esta receita de Farfalle de Abóbora com Camarão e Tomate Cereja é uma explosão de sabor que vai conquistar o coração de todos à mesa. Experimente esta combinação única de ingredientes e desfrute de uma refeição verdadeiramente especial. Deixe-nos saber nos comentários como ficou a sua criação!

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