Se você é fã de doces brasileiros, o quindim é uma escolha certa para satisfazer seu paladar. Neste artigo, compartilhamos uma receita descomplicada e deliciosa de quindim que certamente fará sucesso em sua mesa. Com ingredientes simples e um processo fácil, você estará desfrutando dessa iguaria em menos de uma hora. Vamos direto ao passo a passo!

Ingredientes para 15 porções

• 4 ovos inteiros
• 4 gemas
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 100 g de coco ralado
• 1 pitada de sal
• Margarina e açúcar para untar

Passo a Passo para o Quindim Caseiro

Tempo de preparo: 40 minutos

1. Preparando a Mistura: No liquidificador, bata os ovos, as gemas, a margarina, o sal e o açúcar até obter uma mistura homogênea.

2. Adicionando o Toque Especial: Em uma tigela, coloque o coco ralado e despeje a mistura do liquidificador sobre ele.

3. Delicadeza na Mistura: Mexa delicadamente com uma colher, garantindo que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

4. Moldando e Assando: Unte forminhas de empada com margarina e polvilhe-as com açúcar. Despeje a mistura nas forminhas sem enchê-las demais. Leve ao forno para assar em banho-maria por 40 minutos.

Pronto! Em apenas 40 minutos, seguindo esta receita fácil, você terá um quindim caseiro perfeito, pronto para ser apreciado. Além disso, surpreenda sua família e amigos com essa delícia irresistível. E não se esqueça de compartilhar nos comentários como foi a sua experiência. Com certeza, este quindim vai se tornar um novo favorito em sua lista de sobremesas!