O pavê de morango é uma escolha clássica para as festas de Natal, mas por que não estender essa delícia até o Ano-Novo? Dessa vez, esqueça as piadas infames e concentre-se em impressionar seus convidados com uma sobremesa que vai deixar todos com água na boca.
Ingredientes para o Pavê de Morango:
- 1 pacote de bolacha maizena ou bolacha champagne
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 lata de leite comum
- 2 gemas peneiradas
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo ou maisena
- 2 xícaras (chá) de morango
- 1 colher (chá) de baunilha
- Morangos para decorar
- Chantilly para decorar
Modo de Preparo Rápido em 30 minutos:
- Em uma panela, combine leite condensado, leite, gemas, baunilha e farinha dissolvida no leite reservado. Mexa até obter um creme espesso, sem parar de mexer.
- Desligue o fogo e adicione o creme de leite com o soro.
- Se necessário, utilize um liquidificador para desfazer possíveis bolinhas no creme.
- Em um refratário, faça camadas alternadas de bolacha (mergulhadas rapidamente em leite com açúcar), morangos picados e metade do creme.
- Repita as camadas, finalizando com uma camada de creme.
- Decore conforme sua preferência, com morangos frescos e chantilly.
Além disso, surpreenda seus amigos e familiares com este pavê de morango divino. A combinação perfeita de texturas e sabores não apenas deixará todos com um gostinho de quero mais, mas também promete conquistar paladares exigentes. Esteja preparado para receber elogios e pedidos da receita, pois, sem dúvida, você acabou de criar uma sobremesa inesquecível para o Ano-Novo!
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