Se você busca uma refeição rápida e saborosa, o filé de frango frito é a opção perfeita. Com apenas alguns ingredientes, você pode transformar filés de frango em uma delícia dourada e cheia de sabor. Siga nosso guia fácil de 15 minutos e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes para o Filé de Frango Frito:

• 5 filés de frango (corte médio)
• 3 pitadas de salsa
• 4 cabeças de alho (batido)
• 1 pitada de açafrão
• 3 colheres de óleo
• 1/2 cabeça de cebola (cortada em rodelas)
• 1 pitada generosa de pimenta-do-reino
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Tempere com Antecedência: Cerca de 15 minutos antes de iniciar o preparo, tempere os filés de frango com sal a gosto e alho batido. Essa etapa garante que os sabores penetrem na carne, tornando-a ainda mais saborosa.
2. Aqueça a Frigideira: Coloque as 3 colheres de óleo em uma frigideira e adicione uma pitada de açafrão. Esse toque especial dará uma cor e aroma únicos ao seu filé de frango.
3. Frite os Filés: Adicione os filés de frango à frigideira aquecida, virando-os de um lado para o outro. A ideia é garantir uma douração uniforme e uma textura crocante.
4. Toque de Sabor: Quando os filés estiverem quase dourados, acrescente a pimenta-do-reino, salsa e a cebola cortada em rodelas. Distribua esses ingredientes de maneira uniforme pela panela, garantindo que cada pedaço fique repleto de sabor.
5. Finalize com Maestria: Continue virando os filés até atingirem o ponto dourado desejado. Assim que estiverem perfeitamente dourados, apague o fogo e sirva imediatamente.

Em apenas 15 minutos, você terá em suas mãos um filé de frango frito irresistível, repleto de sabores e texturas. Surpreenda-se com a simplicidade e rapidez desse prato delicioso que certamente se tornará um favorito em sua cozinha!