Se você está em busca de uma opção saudável e saborosa para suas refeições, o hambúrguer de frango com batata-doce é uma escolha perfeita! Repleto de sabores e nutrientes, este prato é ideal para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor.
Ingredientes Frescos e Simples para o Hambúrguer de Frango
Para preparar esta receita, você vai precisar de:
- 15 gr. de farinha de amêndoas
- 1 Colher de sopa de cebola crua
- 1 Ovo de galinha inteiro
- 1/2 Xícara de manjericão fresco
- 2 Dentes de alho cru picado
- 300 gr. de batata-doce cozida sem sal (forma de purê)
- 500 gr. de frango moído
- Sal e curry a gosto
Modo de Preparo Simples e Rápido
- Cozinhe a batata-doce em uma panela com água até que fique macia. Depois, escorra e amasse com um garfo até obter um purê.
- Em uma tigela grande, junte o frango moído, a farinha de amêndoas, a cebola, o ovo, o manjericão, o alho, o purê de batata-doce, o sal e o curry. Misture bem até formar uma massa homogênea.
- Modele os hambúrgueres com as mãos, utilizando uma colher como medida.
- Leve os hambúrgueres ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro. Alternativamente, você pode grelhar os hambúrgueres em uma frigideira antiaderente.
- Sirva os hambúrgueres acompanhados de saladas e legumes frescos para uma refeição completa e nutritiva!
Com esta receita simples e saudável de hambúrguer de frango com batata-doce, você terá uma opção deliciosa para variar o cardápio da sua família. Além de ser uma alternativa mais leve, é uma ótima maneira de incluir proteínas e carboidratos de qualidade em sua dieta. Experimente hoje mesmo e surpreenda-se com o sabor!
Rendimento: 15 porções.
Prepare-se para uma explosão de sabores e nutrientes em cada mordida!
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