Nos dias quentes, quando o sol brilha com intensidade e procuramos nos refrescar, o melhor aliado é um coquetel bem preparado. A época de verão nos convida a desfrutar bebidas que não só aliviam o calor, mas também deliciam os nossos sentidos. É aqui onde os coquetéis com whisky se destacam, fundindo a riqueza e a complexidade dos single malt com ingredientes frescos e levemente cítricos. Estas bebidas oferecem uma harmonia perfeita entre a sofisticação do whisky e a vitalidade dos sabores do verão, criando experiências únicas para os amantes dos drinks com personalidade.

O whisky tornou-se o coração da coquetelaria moderna. Além dos puristas, este destilado escocês abriu caminho no mundo da mixologia, oferecendo profundidade e complexidade incomparáveis. Com sua rica paleta de sabores e caráter distinto, os single malt criam uma experiência única para momentos verdadeiramente especiais.

“Muitos acreditam que o whisky somente é desfrutado puro, mas essa é só uma parte da sua história. As expressões premium como The Macallan oferecem um mundo de possibilidades na coquetelaria. Um drink bem equilibrado é a janela para apreciar o domínio e a complexidade dos single malts”, compartilha Gianpaolo Morselli, Brand Ambassador de The Macallan no Brasil.  

A seguir, apresentamos quatro coquetéis onde o whisky é o protagonista, cada um com um caráter único e refrescante:

The Old Fashioned

Uma versão clássica que ressalta a riqueza e a profundidade do whisky, com um toque cítrico que refresca o paladar.

Ingredientes: 

• 40 ml de The Macallan Double Cask 12 anos

• 1 cubo de açúcar

• 2 toques de bitter de laranja

• Gelo em cubo

• Guarnição – rodela de laranja

Modo de preparar:

• Combine o amargo, o açúcar e o The Macallan em um copo misturador.

• Mexer com gelo até esfriar e coar em um copo baixo sobre uma pedra de gelo transparente.

• Enfeite com uma rodela de laranja.

Mary McCartney’s Wildwood

Criado por Mary McCartney e inspirado em The Macallan Estate, este coquetel capta a essência da natureza. É uma bebida floral e levemente adocicada, perfeita para uma tarde de verão.

Ingredientes: 

• Uma pedra de gelo grande

• 25 ml de The Macallan Double Cask 12 anos

• Três amoras frescas

• 50 ml de soda de maçã

• Rodela de maçã

Modo de preparar:

• Primeiro, pegue uma pedra grande de gelo e coloque-a em um copo curto para whisky

• Acrescente The Macallan

• Triture delicadamente as amoras

• Acrescente soda de maçã

• Enfeite com uma rodela de maçã

The Macallan Sour

Para os amantes dos sabores vibrantes, ácido e sofisticado, este coquetel é uma fusão equilibrada de doçura e toques cítricos.

Ingredientes: 

• 25 ml de The Macallan Double Cask 15 anos

• 20 ml de suco de limão

• 10 ml de xarope de açúcar mascavo

• Clara de ovo

• Xerez oloroso

Modo de preparar:

• Agitar todos os ingredientes, exceto o xerez, em uma coqueteleira cheia de gelo.

• Coar em um copo com gelo.
• Com uma colher longa, coloque lentamente o xerez sobre o coquetel.

The Cobbler

Elaborado tradicionalmente com xerez oloroso, este drink atemporal é ainda mais especial com um single malt, que dá a este coquetel aparentemente simples uma complexidade e profundidade de sabor.

Ingredientes: 

• 40 ml The Macallan Double Cask 12 Anos

• 10 ml de suco de limão

• 20 ml de suco de maçã recém espremida

• 5 ml de xarope de flor de saúco

• Xerez oloroso

Modo de preparar: 

• Acrescente os ingredientes em uma coqueteleira cheia de gelo.

• Agite e coe em um copo alto cheio de gelo picado.

• Enfeite com um ramo de fruta e hortelã.

Cada coquetel desta lista é uma oportunidade para aproveitar The Macallan de um jeito diferente, sem perder a essência de luxo e exclusividade que caracteriza a marca. Ideal para quem procura explorar o mundo dos single malts em combinações criativas e refrescantes para o verão. 

Para mais informações, visite www.themacallan.com.