Se você adora sobremesas refrescantes e cheias de sabor, vai se apaixonar por esta receita de Bolo Gelado de Nescau e Leite Ninho! Com uma combinação irresistível de ingredientes, este bolo é perfeito para qualquer ocasião, desde um lanche da tarde até uma festa especial.

Deliciosa Receita de Bolo Gelado

Ingredientes

Massa:

• 5 ovos
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 2 colheres de sopa de Leite Ninho
• 1/2 xícara de chá de Nescau
• 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Creme:

• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 4 colheres de sopa de Leite Ninho
• 10 colheres de sopa de Nescau
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 xícara de chá de chocolate granulado

Modo de Preparo

Massa:

1. Em uma batedeira, bata os ovos até dobrarem de volume e acrescente o açúcar.
2. Diminua a velocidade da batedeira e, aos poucos, adicione o Leite Ninho e uma xícara de chá de água quente.
3. Desligue a batedeira, adicione o Nescau, a farinha de trigo e o fermento em pó peneirados e incorpore-os delicadamente.
4. Despeje a massa em uma assadeira (22 x 30 cm), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
5. Leve para assar em forno já aquecido a 200 °C, pré-aquecido, por cerca de 20 minutos.
6. Retire do forno e deixe esfriar.
7. Corte em pedaços e reserve.

Creme:

1. Em uma panela, misture o amido de milho com o leite em pó, o achocolatado, o açúcar e 4 xícaras de chá de água até dissolver bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 5 minutos ou até encorpar.
2. Retire do fogo e deixe esfriar.
3. Passe os pedaços de bolo pelo creme e pelo granulado e embrulhe cada um em papel-alumínio.
4. Leve à geladeira até gelar.

Pronto para se deliciar com essa incrível sobremesa? O Bolo Gelado de Nescau e Leite Ninho é uma opção que vai agradar a todos os paladares, com sua textura macia e sabor inigualável. Experimente hoje mesmo e surpreenda sua família e amigos com essa delícia refrescante!