Se você está em busca de uma sobremesa saudável e cheia de sabor, o bolo de milho com chia é a escolha perfeita! Repleto de ingredientes nutritivos e com uma preparação simples, este bolo vai conquistar o seu paladar em cada mordida.
Ingredientes Saborosos:
Prepare-se para uma combinação de sabores que vai surpreender o seu paladar. Aqui estão os ingredientes que você vai precisar:
- 1 e 1/2 xícara de chá de fubá integral orgânico
- 1 xícara de chá de milho verde fresco (ou em lata)
- 1 xícara de chá de açúcar demerara
- 1 xícara de chá de leite de coco
- 1/2 xícara de chá de coco ralado
- 1/4 de xícara de chá de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- 1/2 colher de café de sal Maríssimo
- 2 colheres de sopa de semente de chia orgânica
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de Preparo Simples:
Prepare-se para uma jornada culinária fácil e prazerosa com o nosso método de preparo:
- Pré-aqueça o Forno: Comece pré-aquecendo o forno a 180 °C e unte uma assadeira média redonda com óleo e fubá.
- Bata os Ingredientes: Em um liquidificador, adicione todos os ingredientes, exceto o fermento e a chia. Bata até obter uma mistura homogênea e suave.
- Incorpore a Chia e o Fermento: Acrescente a chia e o fermento à mistura e misture delicadamente até que fiquem bem incorporados.
- Asse o Bolo: Despeje a massa na assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido. Asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Desfrute e Sirva: Aguarde o bolo esfriar antes de desenformar. Sirva fatias generosas acompanhadas de um delicioso chá quentinho.
Com este bolo de milho com chia, você não só satisfaz o seu desejo por uma sobremesa deliciosa, mas também adiciona valor nutricional à sua alimentação. Experimente esta receita hoje mesmo e encante-se com a combinação única de sabores e texturas!
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