Você está procurando por uma sobremesa fácil, deliciosa e que vai impressionar todos os seus convidados? A torta de chocolate é a escolha perfeita! Neste artigo, vamos te ensinar como fazer essa maravilha de dar água na boca.

Ingredientes que Você Vai Precisar:

• Massa:
  • 1 pacote de biscoito tipo maisena
  • 1/2 xícara de chá de manteiga derretida
• Recheio:
  • 500 ml de creme de leite fresco
  • 500 g de chocolate meio amargo picado (ou se preferir, use chocolate branco)
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • 2 claras
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • Morangos para enfeitar

Modo de Preparo: Fácil e Rápido!

1. Preparando a Massa:

• Triture os biscoitos no liquidificador até obter uma farinha.
• Em uma tigela, misture a farinha de biscoitos com a manteiga derretida até formar uma massa uniforme.
• Distribua a massa no fundo e nas laterais de uma forma de aro removível, pressionando com os dedos.
• Leve ao forno médio preaquecido e asse por 10 minutos. Deixe esfriar antes de rechear.

2. Preparando o Recheio Irresistível:

• Aqueça o creme de leite no micro-ondas ou em fogo baixo até aquecer.
• Adicione o chocolate ao creme aquecido e mexa até que o chocolate derreta completamente. Deixe esfriar.
• Coloque a gelatina de molho em 3 colheres de sopa de água fria e leve ao banho-maria até dissolver. Reserve.
• Bata as claras com o açúcar até obter o ponto de neve.
• Misture delicadamente as claras em neve ao creme de chocolate.
• Por último, adicione a gelatina dissolvida à mistura.

3. Finalização e Degustação:

• Despeje o recheio sobre a massa já fria e leve à geladeira até firmar.
• Decore com morangos frescos antes de servir.

Agora que você sabe como fazer uma torta de chocolate incrível, não há desculpas para não surpreender seus amigos e familiares com essa sobremesa irresistível! E se quiser dar um toque especial, experimente substituir os morangos por cerejas frescas. Garantimos que será um sucesso absoluto! Experimente hoje mesmo e delicie-se com essa tentação chocolatuda.