Essa receita de churros fit é perfeita para quem busca uma opção mais saudável sem abrir mão do sabor tradicional deste doce delicioso. Elaborada pelo time de nutricionistas da Herbalife, ela garante nutrientes importantes para o organismo por incorporar o Protein Powder, suplemento em pó com proteína de soja, e o shake tradicional da marca, que fornece 23 vitaminas e minerais, e boas doses de proteína: aproximadamente 10 gramas por porção de duas colheres e meia (26 g).

Aproveite essa receita para impressionar seus amigos e a família!

Churros Fit

Tempo de preparo: 4 horas

Rendimento: 15 porções

Informações nutricionais por porção:

Calorias: 100 Kcal

Carboidratos: 8,0g

Proteínas: 8,2g
Fibras: 2,2g

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de água
• 2 colheres (sopa) de óleo de coco
• 1 sachê de adoçante de stévia
• 3 colheres (sopa) de farinha aveia
• 23 colheres de Shake sabor Baunilha Cremoso¹
• 1 colher (sopa) de Protein Powder² 
• 2 ovos

Finalização

• 1 colher (sopa) de Shake Baunilha Cremoso
• 1 colher (chá) de canela em pó

Modo de Preparo

1. Em uma panela pequena em fogo médio, coloque a água, o óleo de coco e o adoçante de stévia e deixe ferver.
2. Em uma tigela, coloque a farinha de aveia, o Shake Baunilha Cremoso, o Protein Powder e despeje a água quente por cima. Mexa até ficar homogêneo, acrescente os ovos, misture bem e deixe a massa descansar.
3. Coloque a massa em um saco de confeitar com o bico de sua preferência e faça os churros numa média de 7 centímetros, em uma bandeja forrada com papel manteiga e os congele por 3 horas. Quando estiverem firmes, passe para uma assadeira e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 15 minutos.
4. Finalize com 1 colher de sopa do pó de Shake Baunilha Cremoso misturado com canela e peneire por cima dos churros prontos. 

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