O calor chegou e nada melhor do que um delicioso sorvete de morango caseiro para refrescar e adoçar o dia. Esta receita é rápida e fácil, ideal para quem deseja fazer um sorvete cremoso e natural em casa, sem precisar de muitos ingredientes. Confira como preparar esse clássico que agrada adultos e crianças.

Ingredientes

• 2 caixas de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de morangos frescos

Modo de Preparo (30 minutos + tempo de congelamento)

1. Bata os morangos: Lave os morangos e bata no liquidificador até que fiquem bem triturados, formando uma polpa homogênea.
2. Misture o creme de leite: Abra as caixas de creme de leite e despeje em um pote grande. Mexa bem.
3. Adicione os morangos: Acrescente a polpa de morango ao creme de leite e misture até obter uma mistura uniforme.
4. Incorpore o leite condensado: Agora, adicione o leite condensado à mistura e mexa até que tudo esteja completamente integrado.
5. Leve ao congelador: Tampe o pote e coloque no congelador por algumas horas, até o sorvete atingir a consistência desejada.

Dicas para um Sorvete Ainda Mais Cremoso

Se você gosta de um sorvete com textura extra cremosa, uma dica é bater a mistura no liquidificador a cada 1 ou 2 horas, enquanto ela congela. Isso evita a formação de cristais de gelo e garante um resultado final mais suave.

Por que Fazer Sorvete Caseiro?

Fazer sorvete caseiro não é apenas uma forma de economizar, mas também uma maneira de ter controle sobre os ingredientes. Você pode ajustar a doçura, adicionar pedaços de frutas e até optar por versões mais saudáveis, como usar morangos orgânicos. Além disso, é uma atividade divertida para fazer com a família.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso sorvete de morango caseiro, é só aproveitar e se refrescar! Com apenas três ingredientes simples, você terá um sorvete irresistível, perfeito para qualquer ocasião. Que tal tentar hoje mesmo?