Prepare-se para saborear um prato irresistível! O gratinado de frango é uma receita fácil, mas cheia de sabor, perfeita para reunir a família ou amigos. Com ingredientes simples, você consegue um resultado cremoso e crocante que vai agradar a todos. Quer aprender? Vamos lá!

Ingredientes:

• 1 kg de peito de frango desfiado
• 2 cubinhos de caldo de galinha
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• Queijo ralado a gosto
• 1 lata de molho de tomate
• 1 xícara (chá) de água
• 1 lata de creme de leite
• 100 g de manteiga derretida

Modo de Preparo:

1. Prepare o caldo:
Comece colocando a água em uma panela e derretendo os cubinhos de caldo de galinha. Isso vai garantir que o frango absorva bem o sabor.

2. Cozinhe o frango no molho:
Adicione o molho de tomate e o frango desfiado na panela. Mexa até começar a ferver.

3. Engrosse a mistura:
Coloque a farinha de trigo e continue mexendo até que o molho engrosse. Isso dará a consistência cremosa que faz toda a diferença no gratinado.

4. Adicione o toque final:
Misture o creme de leite, garantindo que tudo fique bem incorporado.

5. Montagem e finalização:
Despeje a mistura em uma travessa. Por cima, espalhe a manteiga derretida e o queijo ralado.

6. Gratine:
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos, até que o topo esteja dourado e crocante. E pronto! Seu gratinado de frango está perfeito para servir.

Dicas de ouro para um gratinado perfeito

• Escolha o queijo certo: O queijo ralado é a estrela do gratinado! Queijos como parmesão ou muçarela são ideais para dar aquele efeito douradinho.
• Varie nos temperos: Se quiser, adicione pimenta-do-reino ou ervas finas para dar um toque especial.

Essa receita de gratinado de frango é uma ótima pedida para o almoço ou jantar. Simples, rápida e deliciosa, ela conquista pelo sabor e pela facilidade. Experimente hoje mesmo e surpreenda seus convidados com esse prato incrível!