O suco de manga é um clássico das bebidas tropicais, mas que tal adicionar um toque especial de cardamomo? Essa especiaria indiana é aromática e levemente picante, criando uma combinação inusitada com a doçura da manga. É o tipo de drink que vai impressionar a galera e deixar um mistério no ar – afinal, poucos adivinham o segredo desse sabor irresistível!

Ingredientes para o suco de manga

Para fazer esse suco de manga exótico, você vai precisar de:

• 1 manga palmer madura
• 1 xícara (chá) de água
• 1 baga de cardamomo
• Cubos de gelo a gosto para servir

Modo de preparo:

1. Prepare a Manga: Comece descascando a manga e cortando-a em pedaços. Retire o caroço e coloque a polpa no liquidificador.
2. Adicione o Cardamomo: Pegue uma faquinha, corte a ponta da baga de cardamomo e jogue as sementes no liquidificador junto com a manga. Essa etapa é o segredo do aroma especial!
3. Bata Tudo: Acrescente a água e bata até que o suco fique bem liso e homogêneo.
4. Sirva com Gelo: Coloque o suco em um copo e adicione cubos de gelo para garantir o frescor.

Benefícios do cardamomo e da manga

• Manga: Rica em fibras, vitaminas A e C, além de antioxidantes.
• Cardamomo: Tem propriedades anti-inflamatórias e ajuda na digestão, além de trazer um toque exótico ao suco.

Dica final para surpreender seus convidados com seu suco de manga

Quer impressionar ainda mais? Sirva o suco de manga com cardamomo em copos decorados com uma folha de hortelã ou raspas de limão. Esse é o tipo de detalhe que faz toda a diferença na apresentação!