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Panacota saudável: Sobremesa fit para o Natal

por | dez 24, 2024 | Datas Comemorativas, Destaques Principais, Receitas

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As festas de fim de ano são o momento perfeito para celebrar, renovar as energias e experimentar novas receitas. Melhor ainda se for sobremesa deliciosa e nutritiva! Pensando nisso, o time de nutricionistas da Herbalife criou essa sobremesa para você aproveitar ao máximo essa época especial, sem culpa.

Trata-se de uma panacota saudável, que incorpora o NutreV, bebida à base de proteína de soja usada como alternativa ao leite, e Shake sabor Coco, que fornece 23 vitaminas e minerais, além de boas doses de proteínas e apenas 151 calorias por porção! Experimente!

Panacota saudável

Panacota

Tempo de preparo: 1h20 minutos

Rendimento: 3 porções (100 g de panacota, 25 g de geleia, 5 g de morango, 5 g de framboesa, 2 g de mirtilo, 9 g de amora e 2 folhinhas de hortelã)

Informações nutricionais por porção:

Calorias: 151 Kcal

Carboidratos: 17 g

Proteínas: 8 g

Fibras: 2,4 g

Ingredientes

  • 150 ml de água fria
  • 3 colheres (sopa) de leite de coco
  • 1 ½ colher (sopa) de NutreV1
  • 3 colheres (sopa) de Shake sabor Coco2
  • ½ envelope de gelatina sem sabor
  • 4 colheres (sopa) de água quente (para dissolver a gelatina)
  • 3 colheres (sopa) de geleia de frutas vermelhas sem açúcar
  • 1 morango pequeno
  • 3 framboesas frescas
  • 3 mirtilos
  • 3 amoras frescas
  • 6 folhinhas de hortelã para decorar

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, coloque a água, o leite de coco, o NutreV e o Shake. Bata até ficar cremoso.
  2. Dissolva a gelatina sem sabor na água quente e adicione ao liquidificador, batendo a mistura por mais 3 segundos. Distribua o líquido entre 3 verrines e leve para gelar por cerca de 1h.
  3. Retire as panacotas da geladeira e sobre elas coloque 1 colher (sopa) de geleia de frutas vermelhas zero açúcar, ⅓ de um morango, 1 framboesa, 1 mirtilo, 1 amora e 2 folhinhas de hortelã para decorar. Sirva em seguida!

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