O pudim de pão é uma receita perfeita para as festas de Ano Novo. Além de ser fácil de fazer e barato, ele é delicioso e conta com uma calda de caramelo irresistível que vai deixar todos com água na boca. E o melhor de tudo: você pode aproveitar aquele pão de sal que sobrou no dia anterior! Vamos ao passo a passo para você arrasar na sobremesa?

Ingredientes

• 3 pães de sal dormidos ou duros
• 8 colheres (sopa) de açúcar cristal
• 2 ovos
• 500 ml de leite

Modo de Preparo

Tempo de preparo: 10 min
Tempo de cozimento: 40 min

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até que a mistura fique bem homogênea. Simples, né? Essa parte é rapidinha e garante uma base cremosa para o pudim.
2. Caramelize a forma de pudim com calda queimada. Você pode fazer isso colocando o açúcar em uma panela até ele derreter e ficar dourado. Depois, é só espalhar a calda na forma, garantindo aquele toque especial no sabor!
3. Adicione a mistura do liquidificador na forma caramelizada e leve ao fogo em banho-maria por cerca de 30 a 40 minutos. O segredo aqui é deixar o pudim cozinhar lentamente, até que ele fique bem firme e consistente.

Dica Extra para seu Pudim de Pão

Se você deseja um pudim ainda mais consistente, basta acrescentar mais um pão de sal à mistura. Isso vai deixar a sobremesa mais firme e deliciosa!

Essa receita de pudim de pão é uma ótima opção para o Ano Novo. Afinal, quem não ama uma sobremesa simples, prática e gostosa? Experimente fazer essa delícia e surpreenda sua família e amigos na ceia de fim de ano!

Agora que você tem a receita completa, não perca tempo! Vai ser difícil resistir a esse pudim maravilhoso com calda de caramelo.