Muitas pessoas dizem que conseguem despertar pela manhã somente depois de tomar uma dose de café. “Isso acontece devido à ação da cafeína, fitoquímico com ação estimulante do sistema nervoso central, capaz de nos deixar alerta”, explica o médico nutrólogo Nataniel Viuniski, membro do Conselho para Assuntos de Nutrição da Herbalife.

A cafeína está naturalmente em bebidas como erva-mate, chá-verde, guaraná e cacau. Também é vendida como suplemento e ganhou destaque por seus benefícios. Em 2004, a Agência Mundial Antidoping removeu a cafeína da lista de substâncias restritas, e o COI passou a recomendá-la.

Conheça os mitos e as verdades sobre os benefícios dela para o corpo:

1. Melhora o desempenho físico

Verdade

Segundo uma revisão que envolveu 40 estudos publicada no Journal of Science and Medicine in Sport, a cafeína é uma substância com a capacidade de potencializar a contração muscular e aumentar a tolerância ao esforço físico intenso, contribuindo para adiar o cansaço e manter o atleta por mais tempo nas atividades de média e longa duração (endurance).

2. Ajuda no raciocínio

Verdade

A cafeína estimula o sistema nervoso, aumentando o alerta, o foco e a rapidez na tomada de decisões.

3. As pessoas podem consumir cafeína livremente

Mito

Nada em excesso faz bem ao organismo e o mesmo acontece com a cafeína, uma vez o consumo excessivo pode gerar agitação, insônia e ansiedade, além de taquicardia, pressão alta, azia e refluxo em pessoas com predisposição. Por esse motivo, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) considera seguro o consumo de até 400 mg de cafeína por dia para adultos saudáveis e atletas, o que equivale a cinco xícaras de café, sendo que cada dose não deve passar de 200 mg.

“Ainda assim, é sempre recomendável que a substância seja consumida por meio de suplementos ou alimentos sob a orientação de um profissional de nutrição”, orienta o nutrólogo.

4. Apresenta efeito analgésico

Verdade

Esse composto bioativo está em fórmulas de medicamentos para dores de cabeça e musculares porque potencializa os efeitos dos analgésicos no organismo.

Alguns profissionais indicam consumir a substância 4 a 6 horas após o treino para reduzir a dor tardia que surge nos dias seguintes.

5. É aliada do emagrecimento

Em termos

A cafeína pode aumentar a atividade de enzimas que disponibilizam a gordura do corpo como combustível por meio da a produção de calor sobre os tecidos (termogênese) atuando no aumento temporário do metabolismo. “No entanto, ela sozinha não faz milagre! É imprescindível reduzir as calorias por meio da dieta e manter o metabolismo ativo com a prática de exercícios físicos”, coloca Viuniski.

6. Todas as pessoas podem consumir cafeína

Mito

Pacientes com histórico de pressão alta e outros problemas cardiovasculares não têm a recomendação de consumir cafeína mesmo em alimentos. Quem sofre com quadros de gastrite também deve evitar alimentos com a substância, uma vez que ela tem ação irritativa em contato com a mucosa. Indivíduos com ansiedade e insônia possuem contraindicação para usar cafeína. Por isso, nessas situações a orientação do médico ou nutricionista é indispensável.

Para mais informações, acesse www.Herbalife.com.