Um dos frutos-do-mar mais saborosos é o polvo, uma iguaria versátil que combina com diversos temperos e acompanhamentos. Na capital paraense, a iguaria é um dos carros chefes em restaurantes como Mercearia Avenida, do chef Dudu Sperandio, Nuu Nikkei, do chef Carlos Alata, e ainda nas unidades do tradicional Bar do Victor.

Confira todos os detalhes sobre os melhores locais para comer polvo em Curitiba:

Mercearia Avenida

Um dos mais ilustres chef de Curitiba, Dudu Sperandio inaugurou recentemente a Mercearia Avenida, especializado em culinária portuguesa. A casa fica no coração do Centro da capital e se transformou em um grande sucesso em pouco tempo. No cardápio, preparos tradicionais que fazem o cliente se sentir como se estivesse comendo em um restaurante em Portugal, além de carta de vinhos autênticos portugueses. Um dos pratos mais pedidos é o Polvo a Lagareiro, com polvo assado, azeite de coentros, batatas ao murro e pimentões assados (R$ 175).

A Mercearia Avenida fica na Rua Des. Ermelino de Leão, 46 – Centro. Em breve, Sperandio vai inaugurar a segunda unidade da Mercearia Avenida no Park Gourmet do ParkShoppingBarigüi. Reservas e mais informações no perfil oficial do restaurante no Instagram: @merceariaavenidacwb.

Nuu Nikkei

Carlos Alata é o chef visionário à frente da criativa cozinha do Nuu Nikkei. A casa promove a fusão da gastronomia japonesa e peruana, resultando em pratos diferentes e muito saborosos. O menu está repleto de opções com essa iguaria, entre elas o Tiradito Jalapeño, com polvo selado, lâmina de atum ao molho japaleño e purê de batata-doce; o Polvo Olivar, selado ao molho de azeitona preta, ragu de pimentão, creme de abacate e crocante olivar; o Tako Carretillero, niguiri de polvo selado ao molho anticuchero com chimichurri; o clássico Sashimi de Polvo; o exótico Karage, com peixe-branco e polvo frito com chips de banana, palmitos e mel tucupi; e ainda o Pulpo Anticuchero, polvo ao molho panca e misso, purê de batata, ragu de pimentão e azeitonas.

O Nuu Nikkei funciona na Rua Fernando Simas (n° 333), no bairro Bigorrilho. Reservas e mais informações no perfil oficial do restaurante no Instagram: @nuunikkei.

Bar do Victor

Desde 1969, o Bar do Victor é referência em frutos-do-mar. Victor Schiochet içou as velas da tradição e hoje Francisco Urban, comanda o local. Uma das delícias com o fruto do mar é o arroz de polvo, com tomilho, polvo, cebola e tomates-cereja e tempero especial, escoltado com pérolas de pera marinadas no saque, acompanhado de saladinha.

A marca tem três unidades em Curitiba, nos bairros São Lourenço, Santa Felicidade e Bigorrilho. Reservas e mais informações no perfil oficial do restaurante no Instagram: @restaurantesvictor.