Quem nunca teve aquele desejo repentino por um doce e não queria esperar horas para assar um bolo? O bolo de caneca é a solução perfeita! Rápido, fácil e feito no micro-ondas, ele é ideal para qualquer momento. Vamos conferir essa receita infalível?

Ingredientes para o bolo de caneca

• 2 colheres (sopa) de cacau em pó
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 colher (chá) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de leite
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 ovo

Modo de preparo

1. Misture os ingredientes secos

Pegue uma caneca com capacidade superior a 350 ml e misture o cacau, a farinha, o açúcar e o fermento. Isso garante que o bolo cresça por igual e fique bem fofinho.

2. Adicione os ingredientes líquidos

Agora, acrescente o leite, o óleo e o ovo. Misture bem até que a massa fique homogênea, sem gruminhos.

3. Leve ao micro-ondas

Coloque a caneca sobre um prato de sobremesa e leve ao micro-ondas em potência alta por 3 minutos. Fique de olho, pois o tempo pode variar conforme a potência do seu aparelho.

4. Sirva e aproveite o bolo de caneca!

Seu bolo de caneca está pronto! Agora é só se deliciar com essa maravilha. Se quiser, finalize com uma cobertura de chocolate ou uma bola de sorvete.

Dicas extras para seu bolo de caneca

• Para evitar que a massa transborde, utilize medidas rasas dos ingredientes e um ovo pequeno.
• Se preferir, divida a massa em 4 canecas menores e asse separadamente.
• Para um toque especial, adicione pedaços de chocolate ou castanhas na massa.

Agora você já sabe como fazer um bolo de caneca delicioso e sem sujeira! Teste essa receita e conte nos comentários o que achou.