Se você está procurando uma receita prática e deliciosa para o lanche da tarde, este bolo de trigo é a escolha perfeita! Com ingredientes básicos e um preparo descomplicado, ele fica macio e saboroso. Vamos à receita?

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) e meia de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 ovos
• 1/4 de xícara (chá) de óleo
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. No liquidificador, adicione a farinha de trigo, o açúcar, o leite, os ovos, o óleo e a essência de baunilha. Bata até obter uma massa homogênea.
2. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher ou bata rapidamente no liquidificador.
3. Unte uma forma de furo central (24 cm de diâmetro) com manteiga e farinha. Despeje a massa na forma.
4. Leve ao forno preaquecido a 180 °C e asse por aproximadamente 35 minutos. Para verificar, espete um palito no centro do bolo; se sair limpo, está pronto!
5. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.

Dicas para deixar seu bolo de trigo ainda mais gostoso

• Para um sabor extra, adicione frutas secas, castanhas ou até pedaços de chocolate à massa.
• Se quiser um toque especial, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima após desenformar.
• Substitua a essência de baunilha por raspas de laranja ou limão para um aroma diferente.

Agora é só preparar essa delícia e aproveitar!

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