Fazer pão de forma na Air Fryer é uma solução prática para quem quer pão fresquinho sem usar forno. Essa receita é rápida, fácil e deliciosa. Além disso, leva ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa.

Você pode preparar esse pão para o café da manhã ou para um lanche reforçado no meio da tarde. Ele fica macio por dentro e dourado por fora, com aquela textura irresistível.

Ingredientes

Separe os seguintes itens:

• 1 ovo

• ½ tablete de fermento biológico fresco (10 g)

• 2 colheres (sopa) de azeite

• 1 xícara (chá) de leite morno

• 1 colher (chá) de sal

• 1 colher (sopa) de açúcar

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

🍞 Dica: O leite deve estar morno, não quente, para ativar o fermento sem matá-lo.

Como fazer pão de forma na Air Fryer

1. Bata os ingredientes líquidos

Coloque o ovo, fermento, azeite, leite, sal e açúcar no liquidificador. Bata até ficar tudo bem misturado.

2. Adicione a farinha

Transfira a mistura para um recipiente. Acrescente a farinha aos poucos, misturando até virar uma massa mole e pegajosa.

3. Pré-aqueça a Air Fryer

Programe a Air Fryer a 180 °C por 3 minutos. Depois, desligue.

4. Deixe a massa crescer

Despeje a massa em uma forma pequena, untada e enfarinhada. Coloque na cesta da Air Fryer ainda desligada. Deixe crescer até dobrar de volume.

5. Asse o pão

Ligue a Air Fryer em 180 °C e asse por 15 minutos.

6. Cubra e asse mais um pouco

Cubra a forma com papel alumínio e asse por mais 15 minutos, ainda a 180 °C.

7. Finalize

Retire da Air Fryer, espere esfriar e desenforme. Sirva em seguida!

Tempo total de preparo

• Preparo da massa: 10 minutos

• Tempo de crescimento: 30 minutos

• Cozimento: 30 minutos

• Total: Aproximadamente 1h10

Dicas para um pão ainda melhor

• Use leite integral para um pão mais macio.

• Adicione linhaça ou chia na massa, se quiser uma versão mais nutritiva.

• Sirva com manteiga, requeijão ou até uma geleia artesanal.

Fazer pão de forma na Air Fryer é muito mais fácil do que parece. Com poucos passos, você garante um pão caseiro gostoso e saudável, sem precisar de forno tradicional.

Agora que você já sabe o caminho das pedras, que tal experimentar hoje mesmo?