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Mousse de maracujá com a fruta: receita fácil e refrescante

por | abr 8, 2025 | Destaques, Receitas

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Se você está procurando uma sobremesa rápida, gostosa e com aquele gostinho de fruta de verdade, essa mousse de maracujá com a fruta natural é perfeita para você! Com poucos ingredientes e um preparo super simples, ela vai te conquistar na primeira colherada.

Além disso, a receita é ideal para qualquer ocasião: almoço de família, jantar especial ou até para matar aquela vontade de doce no meio da semana.

Ingredientes que você vai precisar

Antes de começar, separe os seguintes ingredientes:

  • 1 colher (chá) de gelatina em pó sem sabor

  • 1 lata ou caixinha de leite condensado (395 g)

  • 1 lata de creme de leite

  • 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado (natural ou da polpa da fruta)

Como preparar mousse de maracujá com a fruta

Agora, vamos ao passo a passo da receita:

  1. Hidrate a gelatina: em um recipiente refratário, dissolva a gelatina em um pouco de água fria.

  2. Ative a gelatina: leve ao micro-ondas por 30 segundos até dissolver completamente. Reserve.

  3. Bata os ingredientes: no liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e a gelatina dissolvida. Misture bem até ficar homogêneo e cremoso.

  4. Distribua e refrigere: coloque a mousse em taças individuais ou em um refratário grande.

  5. Leve à geladeira: deixe gelar por pelo menos 2 horas, até firmar. Depois, é só servir e aproveitar!

Dica de ouro: como escolher o maracujá ideal

Para um mousse ainda mais saboroso, escolha maracujás com a casca enrugada e que estejam pesados. Isso indica que estão maduros, com bastante polpa e muito mais sabor!

Viu como é fácil fazer essa delícia? A mousse de maracujá com a fruta é aquela sobremesa que agrada todo mundo, é prática e cheia de sabor tropical. Experimente hoje mesmo e depois me conta o que achou!

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