Se você está procurando uma sobremesa rápida, gostosa e com aquele gostinho de fruta de verdade, essa mousse de maracujá com a fruta natural é perfeita para você! Com poucos ingredientes e um preparo super simples, ela vai te conquistar na primeira colherada.
Além disso, a receita é ideal para qualquer ocasião: almoço de família, jantar especial ou até para matar aquela vontade de doce no meio da semana.
Ingredientes que você vai precisar
Antes de começar, separe os seguintes ingredientes:
1 colher (chá) de gelatina em pó sem sabor
1 lata ou caixinha de leite condensado (395 g)
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado (natural ou da polpa da fruta)
Como preparar mousse de maracujá com a fruta
Agora, vamos ao passo a passo da receita:
Hidrate a gelatina: em um recipiente refratário, dissolva a gelatina em um pouco de água fria.
Ative a gelatina: leve ao micro-ondas por 30 segundos até dissolver completamente. Reserve.
Bata os ingredientes: no liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e a gelatina dissolvida. Misture bem até ficar homogêneo e cremoso.
Distribua e refrigere: coloque a mousse em taças individuais ou em um refratário grande.
Leve à geladeira: deixe gelar por pelo menos 2 horas, até firmar. Depois, é só servir e aproveitar!
Dica de ouro: como escolher o maracujá ideal
Para um mousse ainda mais saboroso, escolha maracujás com a casca enrugada e que estejam pesados. Isso indica que estão maduros, com bastante polpa e muito mais sabor!
Viu como é fácil fazer essa delícia? A mousse de maracujá com a fruta é aquela sobremesa que agrada todo mundo, é prática e cheia de sabor tropical. Experimente hoje mesmo e depois me conta o que achou!
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