O Bloody Mary é um dos coquetéis mais icônicos do mundo. Combinando o sabor robusto do suco de tomate temperado com a suavidade da vodca, essa bebida é perfeita para quem busca um drink elegante e cheio de personalidade.

Neste post, você vai aprender a fazer um Bloody Mary autêntico, com ingredientes simples e um modo de preparo prático. Vamos lá?

Ingredientes

Antes de começar, certifique-se de ter todos os ingredientes frescos e de qualidade:

• 1 dose de vodca

• 1 talo de salsão

• Caldo de 1 limão

• 1 colher (chá) de molho inglês

• Sementes de coentro moídas na hora

• Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

• 4 cubos de gelo

• Suco de tomate gelado para completar

Agora que você já separou tudo, é hora de colocar a mão na massa — ou melhor, no copo!

Modo de preparo do Bloody Mary

Preparar o Bloody Mary é mais fácil do que parece. Basta seguir o passo a passo abaixo:

1. Prepare o salsão
   Lave e seque bem o talo de salsão. Depois, utilizando um descascador de legumes, retire as fibras do caule. Rale cerca de 5 cm do talo e reserve o líquido e o purê.

2. Misture os temperos
   Em um copo alto, adicione o caldo de limão, o sal, o molho inglês, o salsão ralado e uma pitada de pimenta-do-reino moída na hora.

3. Monte o drink
   Acrescente os cubos de gelo no copo. Em seguida, adicione a dose de vodca e complete com o suco de tomate gelado.

4. Finalize com estilo
   Utilize uma colher bailarina para puxar os temperos do fundo, misturando-os ao restante da bebida. Salpique as sementes de coentro moídas e decore com o restante do talo de salsão.

Pronto! Seu Bloody Mary está finalizado e pronto para ser saboreado.

Dicas para um drink ainda mais saboroso

• Use suco de tomate de boa qualidade para garantir um sabor equilibrado.

• Se preferir, adicione um toque de molho de pimenta para um drink mais picante.

• Deixe a bebida bem gelada antes de servir — isso faz toda a diferença!

Por que o Bloody Mary é tão popular?

Além de seu sabor único, o Bloody Mary é conhecido por ser um ótimo drink para brunches e festas diurnas. Alguns até acreditam que ele tem propriedades “curativas” para a ressaca, graças ao suco de tomate e ao tempero especial.

Independentemente do motivo, uma coisa é certa: o Bloody Mary é sempre uma escolha elegante e cheia de estilo.

Agora que você já sabe como preparar um Bloody Mary incrível, que tal surpreender seus convidados na próxima reunião? Com ingredientes frescos e um toque de capricho, o sucesso é garantido!