Se você procura uma opção de lanche saudável, prática e muito saborosa, o patê de frango com ricota é uma excelente escolha. Com ingredientes simples e nutritivos, essa receita une o sabor do frango temperado com a leveza do creme de ricota e o toque especial de ervas e sementes.

Além disso, é uma ótima forma de reaproveitar sobras de frango cozido ou assado.

Ingredientes

Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes:

• 300g de frango desfiado e temperado

• 1 pote de creme de ricota light (180g)

• 1 colher (sopa) de orégano

• 1 colher (sopa) de semente de chia

• 1 pitada de manjericão fresco ou seco

Esses ingredientes garantem uma combinação equilibrada de proteína, fibras e gorduras boas.

Como preparar patê de frango com ricota

O preparo é simples e rápido. Veja o passo a passo:

1. Em um recipiente, adicione o frango desfiado, o creme de ricota, o orégano e a semente de chia.

2. Misture bem até formar uma pasta cremosa e homogênea.

3. Por fim, acrescente algumas folhas de manjericão para realçar o sabor.

Dica: Você pode ajustar a textura com um fio de azeite ou iogurte natural, caso prefira um patê mais leve.

Dica de segurança na cozinha

Ao usar frango previamente congelado, descongele-o sempre na geladeira. Isso evita a proliferação de bactérias e garante mais segurança alimentar. Evite deixar o frango em temperatura ambiente por longos períodos.

Como servir o patê de frango

Este patê é extremamente versátil. Você pode usá-lo para:

• Rechear sanduíches e wraps

• Acompanhar torradas e biscoitos integrais

• Servir como entrada com palitinhos de legumes

Além disso, por ser rico em proteínas e baixo em carboidratos, é ideal para dietas equilibradas.

Com poucos ingredientes e muito sabor, o patê de frango com ricota é a escolha perfeita para um lanche leve e nutritivo. Experimente hoje mesmo e surpreenda-se!